IGP Côtes Catalanes - 2023 - 150 CL
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85% Syrah - 15% Grenache noir
Découvrez le Prémices Rosé, un vin délicat aux arômes subtils de fruits rouges frais.
Sa gourmandise est sublimée par une pointe d’acidité en fin de bouche, révélant des notes rafraîchissantes d’agrumes. Avec son intensité légère, il est le compagnon idéal pour des moments de convivialité et de plaisir.
12,90 €la bouteille
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Un sol argilo-calcaire, composé d'argile, dans laquelle se trouve du calcaire sous forme de cailloux, c'est un sol d'origine sédimentaire.
Courte macération pelliculaire et fermentation à basse température.
4 Mois en cuve et mise en bouteille précoce.
Degrés : 12.5% Vol.
Robe : Rose pâle, intensité faible, limpide et brillante. Nez : Fruits rouges frais (groseille, fraises), gourmand. Bouche : On retrouve le côté gourmand des fruits rouges avec une pointe d'acidité en fin de bouche qui donne des notes d'agrumes.
Salade, tomate mozzarella, charcuterie.
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