IGP Côtes Catalanes - 2025 - 75 CL
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100% Syrah
Le Primeur est le vin nouveau du domaine Deprade Jorda, une coutume depuis déjà quatre générations. Le Primeur rouge, blanc, ou rosé, arrive comme chaque année à l’automne. Celui-ci réchauffe les gosiers d’un jus fait de raisins ensoleillés. Le nouveau annonce la fin des vendanges. Il est alors synonyme de fête et de convivialité.
A votre santé !
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|---|---|
| 6 bouteilles | 5,50 € |
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Sol Sablo - Limoneux. C'est un sol riche et fertile, facile à travailler. Il se compose d'argile, de sable et de limon.
Macération carbonique.
Mise en bouteille précoce.
Degrés : 12,5% Vol.
Robe : Rouge Grenat, intensité moyenne. Nez : Réglissé et épicé comme le poivre. Bouche : Très ronde avec une belle sucrosité, le fruit se prolonge tout au long de la bouche avec des tanins soyeux.
Planche de charcuterie.
