IGP Côtes Catalanes - 2025 - 75 CL
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50% Syrah - 30% Marselan - 20% Grenache noir
Prémices Rouge du domaine Deprade Jorda présente une robe grenat limpide et brillante avec une intensité moyenne. Son nez dévoile des arômes de réglisse et d’épices comme le poivre, tandis qu’en bouche, il se montre très rond avec une belle sucrosité. Les fruits se prolongent tout au long de la dégustation, accompagnés de tanins soyeux.
6,20 €la bouteille
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| À partir de | Prix unitaire |
|---|---|
| 6 bouteilles | 5,80 € |
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Sol Sablo - Limoneux. C'est un sol riche et fertile, facile à travailler. Il se compose d'argile, de sable et de limon.
100% traditionnelle égrappées cuvaison courte (10 jours).
6 Mois en cuve et mise en bouteille précoce.
Degrés : 13% Vol.
Robe d’un rouge grenat soutenu aux reflets brique. Nez intense de petits fruits rouges (framboise, groseille, burlat). La bouche est très gourmande, avec un tanin très doux. On retrouve des saveurs de cerise, avec des notes douces de sirop en fin de dégustation.
Carpaccio de Bœuf, planche de charcuterie.
